健康食品・サプリメントOEM さ

サプリメントとは｜健康食品OEMの確認ポイントをわかりやすく解説

サプリメントとは、栄養成分や機能性成分を手軽に補う目的で摂取される食品形態のことです。錠剤やカプセルだけに限定される言葉ではありません。

更新日：2026年7月1日

定義と概要

サプリメントは、栄養成分などを補給する目的で利用される食品について一般に使われる呼称・製品群です。健康食品として扱われる場合がありますが、健康食品全体を意味する言葉ではありません。

製品形態には錠剤、ハードカプセル、ソフトカプセル、顆粒、粉末などが考えられます。特定の剤形だけがサプリメントに該当するわけではありません。

機能性表示食品として販売されるサプリメントもあり得ますが、サプリメントという製品群と機能性表示食品制度は別の概念です。また、機能性関与成分は表示しようとする機能性に関与するとされる成分を指し、サプリメントそのものではありません。

サプリメントは食品であり、医薬品と同様に疾病の治療や予防を目的とするものではありません。特定成分を含むことや配合量が多いことだけで、商品の機能性や効果が保証されるものでもありません。

健康食品OEMでは、希望する製品形態、原料、配合、1回量などの商品設計、包装、製造数量、表示、品質管理を、案件に応じて確認します。製品形態によって必要な設備や製造工程が異なる場合があります。

原料や配合量、摂取方法、表示内容は相互に関係するため、商品コンセプトと製造可能な仕様をすり合わせます。ただし、サプリメントを製造するだけで機能性表示が可能になるわけではなく、商品の効果が保証されるものでもありません。

本ページは健康食品OEMに関する一般的な情報提供を目的としており、個別製品の効果・効能を保証するものではありません。